Feldscher waren seit dem späten Mittelalter Wundärzte auf dem militärischen Feld, die ihre medizinischen Kenntnisse zumeist laienhaft bei unterschiedlichen Berufsgruppen erworben hatten, z. B. beim Barbier, Scharfrichter oder Hufschmied. Sie waren erfahren beim Aderlass, Amputieren und auch Schröpfen. Dennoch konnte man eher von Handwerkern als von Ärzten sprechen.
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