Auch Lügensteak genannt. Als edles Rindfleisch verkauftes Steak, das in Wirklichkeit gar keins ist. Statt Kobe- oder Angus-Rind handelt es sich um billiges Discounter-Rind. In besonders dreisten Fällen auch um New Yorker Schweinefleisch.
Bei Tofu-Produkten in Schnitzelform würde ich sogar für die Bezeichnung Fake-Steak votieren!
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